Отель Шопен был открыт в то же время, что и пассаж Жофрруа : в 1846 году, что делает из него один из самых первых отелей французской столицы. Нужно заметить, что до развития железнодорожного транспорта, Париж насчитывал небольшое количество отелей.
Ранее называемый Семейный отель, его двери не закрывались с самого его открытия, наблюдательный прохожий заметит, что на двери на самом деле нет замка! Отель открыт 7 дней в неделю, 24 часа в сутки, и с 1846 года каждый день и час кто-то присутствует на ресепшене, чтобы вас встретить. В итоге можно насчитать более 62 414 дней от открытия отеля Шопен!
Фасад отеля является Историческим памятником, как и весь пассаж Жоффруа.
Именуемый ранее Семейным отелем, в 1970 году отель меняет своё имя на отель Шопен, в честь польского композитора Фридрика Шопена, который, идя в демонстрационные залы фортепиано Плейель, часто проходил по пассажу Жоффруа. Легенда гласит, что композитор часто встречался с Жорж Санд в отеле Шопен, но этот факт пока остаётся недоказанным...